イタリア料理教室 ベリッシモ フランチェスコ

La Cucina Tradizionale Romana e Calabrese, idee per la Buona Tavola di Francesco Bellissimo.

スパゲッティ・アレ・ボンゴレ・コル・ポモドロ

Ciao!元気ですか?先日Spaghetti alle vongole col pomodoro を作りました。「ボンゴレ・ロッソ」として知られていますが、この言い方は正しくないね。悲しいね。でも美味しかったです。
因みに最近缶詰トマトも高くなりましたね〜(><)/mamma mia

vongolerosse.jpg

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コメント

お久しぶりです

先生!!もう忘れたかもですが、ユベンティーナで
沢山の犬猫と暮らしていた生徒です。
仕事が忙しくなりレッスンに通えなくなり残念です。
また、お会いできるのを楽しみにしてます。

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ベリッシモ(料理研究家)

Author:ベリッシモ(料理研究家)
Ciao e Benvenuti nel mio Blog!一緒に美味しいイタリア料理を食べましょう♪

ベリッシモ・フランチェスコ(イタリア料理研究家)
イタリア/ローマ出身。イタリア料理研究会会長。現在は、料理教室の主宰、雑誌やテレビなど多方面で活躍中!
公式サイトはこちら


ブオニッシモ・ベリッシモ(ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の週末のイタリア料理教室)生徒さん募集中です。ご興味のある方は是非単発レッスンをお申込ください。ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の真のローマ料理を中心とした、スーパー料理を作りましょう。ご家庭でも簡単に作れて、ちょっとしたお洒落な料理です。本格的な一品を覚えましょう!イタリア料理研究会のHP をご覧ください!ちゃお!

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