イタリア料理教室 ベリッシモ フランチェスコ

La Cucina Tradizionale Romana e Calabrese, idee per la Buona Tavola di Francesco Bellissimo.

スパゲッティ・アレ・ボンゴレ

CIAO A TUTTE! 元気ですか?土曜日は久々にSpaghetti alle Vongole を作りました!!!
あああ〜南イタリアの味だ〜〜〜(^_^)/ 
因みに「ボンゴレビアンコ」として知られているね。名前が変〜(^_^)/
ボンゴレ複数形女性名詞。ビアンコは単数形男性名詞。イタリア語じゃないな。
因みにビアンコの意味は白。何がビアンコなの?僕の白衣がビアンコ(^3^)7
メニューのイタリア語のチェックでレストランのレベルが分かるので、「ボンゴレビアンコ」を読んだら気をつけてね☆ Ciao!

bellissimosensei2.jpg

作るぞ。Hop hop!

bellissimosensei1.jpg

Al Cartoccio カルトッチョ〜〜〜!

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はーい! Mangiamo!!!!

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ベリッシモ(料理研究家)

Author:ベリッシモ(料理研究家)
Ciao e Benvenuti nel mio Blog!一緒に美味しいイタリア料理を食べましょう♪

ベリッシモ・フランチェスコ(イタリア料理研究家)
イタリア/ローマ出身。イタリア料理研究会会長。現在は、料理教室の主宰、雑誌やテレビなど多方面で活躍中!
公式サイトはこちら


ブオニッシモ・ベリッシモ(ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の週末のイタリア料理教室)生徒さん募集中です。ご興味のある方は是非単発レッスンをお申込ください。ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の真のローマ料理を中心とした、スーパー料理を作りましょう。ご家庭でも簡単に作れて、ちょっとしたお洒落な料理です。本格的な一品を覚えましょう!イタリア料理研究会のHP をご覧ください!ちゃお!

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