マンゴのタルタル

マンゴが好きですか？　大好きですか？　じゃ、ベリッシモのマンゴのタルタルを食べなければならないね。。。




おやつの時も美味しいですよ。




いっぱい作るぞ〜〜〜☆

Taverna Ripettaのステーキ

ローマにある「タベルナ・リペッタ」（イタリア料理研究会加盟レストラン）のステーキを食べました。美味しかったよーー。蛋白質はたっぷり。




もやもやの秋葉系男に食べさせるべきですね☆ふふふ

STRANGUGGHIA CALABRISI

を伯母さんに作って貰ってたべたよーーー大盛りね




そして・・・

実家に車で帰ろうとしたら　共産主義者のデモがあって　大変だったよ。

ローマのクロスタータ

CIAO!今ローマにいますよ。皆さん日本で大丈夫ですか？楽しく頑張ってますか？私は美味しいものばかりを食べています。




これはレゴーリと言う有名なパスティッチェリア（ケーキ屋・お菓子屋）のクロスタータ・ディ・ビッショリを食べたぞ。
甘いから日本茶に合うと思うよ。ふふふ(^_^)7ciao

スーツで目黒の雅叙園

昨日目黒雅叙園で伯父の戸山英二の魅惑のカンツォーネ・ディナーショーを行きました。
コンサートは良かったです。
「華つどい」のフランス料理の味はまだまだですね(^_^)/
皆さん…フランス料理の何がいいんですか？！？
教えてください。私もこのフランスの味を楽しみたいです。

イタリア料理の方が歴史と伝統とOriginalityがあって、お洒落で美味しくてBUONOでAMOREEEEEEで・・・
大変です(^3^)/chu chu



マグロとネギとトマトだけの前菜。ちょこっとイタリアのバルサミコ酢↑



久々にあったイトコと↑



戸山英二氏と・・・Esquilino boys :D

スパゲッティ・アレ・ボンゴレ・コル・ポモドロ

Ｃｉａｏ！元気ですか？先日Spaghetti alle vongole col pomodoro を作りました。「ボンゴレ・ロッソ」として知られていますが、この言い方は正しくないね。悲しいね。でも美味しかったです。
因みに最近缶詰トマトも高くなりましたね〜(><)/mamma mia