La Cucina Tradizionale Romana e Calabrese, idee per la Buona Tavola di Francesco Bellissimo.
Author:ベリッシモ(料理研究家)
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ベリッシモ・フランチェスコ(イタリア料理研究家)
イタリア/ローマ出身。イタリア料理研究会会長。現在は、料理教室の主宰、雑誌やテレビなど多方面で活躍中!
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