イタリア料理教室 ベリッシモ フランチェスコ

La Cucina Tradizionale Romana e Calabrese, idee per la Buona Tavola di Francesco Bellissimo.

カプレーゼだよ!

Ao! Ho preparato l'insalata caprese con i pomodorini giapponesi!
この間作ったよ。3月まだトマトは不味くて食べられないので、ミニトマトで作ってくださいね。Buono Buono!!!

capresebellissimofrancesco.jpg

バニャ・カウダ

bagnacauda.jpg


野菜につけて食べるものだよ。。。(^3^)/buono buono だったけどカロリーが少し高いので太っちゃう。あまり食べ過ぎないように♪

カルパッチョーーーーー!!!

この間…作ったぞ。スーパー大盛り。レストランで頼むと高い〜↓
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ゴルゴンゾーラのペンネのビデオ!!!



見てね♪

アマトリチャーナ 「Spaghetti all' Amatriciana 」 2

昨日また作りましたよ。これにペコリーノチーズをかけると、完成。ローマの事を思い出して泣く:)
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ベリッシモ(料理研究家)

Author:ベリッシモ(料理研究家)
Ciao e Benvenuti nel mio Blog!一緒に美味しいイタリア料理を食べましょう♪

ベリッシモ・フランチェスコ(イタリア料理研究家)
イタリア/ローマ出身。イタリア料理研究会会長。現在は、料理教室の主宰、雑誌やテレビなど多方面で活躍中!
公式サイトはこちら


ブオニッシモ・ベリッシモ(ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の週末のイタリア料理教室)生徒さん募集中です。ご興味のある方は是非単発レッスンをお申込ください。ベリッシモ・フランチェスコ・喜広先生の真のローマ料理を中心とした、スーパー料理を作りましょう。ご家庭でも簡単に作れて、ちょっとしたお洒落な料理です。本格的な一品を覚えましょう!イタリア料理研究会のHP をご覧ください!ちゃお!

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